SKU: CA14

絲路火鹽

價格範圍:NT$ 140 到 NT$ 260

無辣不歡者的最愛 🌶🌶🌶
如果你喜歡在料理中添辣提味,這款特調鹽是你的絕佳選擇!

但這款香料的辣可不單調乏味!
有辣椒的辣味,融合檸檬皮、紅椒粉及眾香子等其他多種香料,共同帶來豐富的層次。

用在炭火燒烤或烤箱烘烤的 雞腿 或 雞胸肉 都是常見用法,拿來 炒蛋 或 烤蔬菜 也相當合適。

 

💡 使用撇步
切開並拍打雞肉,讓它更均勻地煮熟。
接著抹上絲路火鹽(也可以先抹點油在肉上)。
最後於熱鍋上每面約各煎5分鐘,或是在烤箱烤10-15分鐘。

 

👍 私心推薦
建議試試把絲路火鹽與麵包粉均勻攪和,裹在雞肉上,我們會用鑄鐵鍋煎,上面加點起司後,再放入烤箱烤熟,超級好吃!

 

👨‍🍳 更多秘訣
雞肉裹粉的小技巧:首先把肉拍乾,裹粉中記得加個蛋,讓粉更容易附著在肉上。如果想要更厚的外層,裹完第一層後可以再裹第二層,但記得煎時用中火就好囉。

 

成份:海鹽、煙燻紅椒粉、辣椒、檸檬皮、大蒜、洋蔥、眾香子、孜然、黑胡椒

 

📜 本產品已投保富邦產品責任險

 

額外資訊

規格:

75g (玻璃瓶), 75g (夾鏈袋), 150g (夾鏈袋)