SKU: EU02

特調紅椒粉

價格範圍:NT$ 150 到 NT$ 270

以紅椒粉為基底,將葡式料理常用香料集大成於一身,讓味道更豐富且凸出,適用於各種肉和蔬菜。

 

💡 使用撇步
切開並拍打雞肉,讓它更均勻地煮熟。
加一點點油,再抹上調味紅椒粉(如果沒有事先鹽漬的話,這時候可再加點鹽)。
最後於熱鍋上每面約各煎5分鐘,或是在烤箱烤10-15分鐘。

 

👍 私心推薦
我們常用來調味雞胸肉,再下鍋煎熟後就簡單完成一餐。同時也推薦搭配加了義大利葡萄醋並煮到焦糖化的洋蔥哦!

 

👨‍🍳 更多秘訣
若想先嚐嚐味道,建議用蛋、雞湯或爆米花來當食物搭配,比起直接吃香料會更能了解香料在食物催化後的味道。

 

成份:紅椒粉、辣椒、黑胡椒、孜然、肉桂、肉荳蔻、眾香子、奧勒岡、薑、丁香、月桂葉、檸檬皮、橘皮

 

🍴 考量我們的香料多以粗粒研磨為主,篩孔僅適合部份較細粉狀的香料。同時,我們建議先將香料倒在您的掌心,再一搓一搓加入料理中,更能掌握用量。

 

📜 本產品已投保富邦產品責任險

額外資訊

規格:

50g (玻璃瓶), 50g (夾鏈袋), 100g (夾鏈袋)