源自於葡式料理，但後來在印度果阿邦盛行的咖哩。
這是我們的咖哩中辣度最高的，以孜然和紅椒粉為基底，加上鳥眼辣椒，層層堆疊出的香與辣，讓您欲罷不能。
此外還添加了適量的八角和芒果粉，讓風味更與眾不同。
👍 私心推薦
我們喜歡這款咖哩的辣味隨著每次入口而堆疊。此外… 也喜歡用在加了奶油的馬鈴薯泥！（有點難想像但它們其實很搭）
💡 使用撇步
煮溫達盧咖哩時，不妨試試印度酥油取代一般的油，奶香更濃郁。
👨🍳 更多秘訣
用咖哩粉做咖哩需要「雞骨高湯」或「雞湯」來成形，兩種湯皆可，只是雞骨高湯質地比較濃郁些。
成份：辣椒、孜然、紅椒粉、肉桂、薑、芒果粉、黑胡椒、丁香、八角
🍴 考量我們的香料多以粗粒研磨為主，篩孔僅適合部份較細粉狀的香料。同時，我們建議先將香料倒在您的掌心，再一搓一搓加入料理中，更能掌握用量。
📜 本產品已投保富邦產品責任險
