混合了印度咖哩的經典香料:薑黃、薑、芥末、葫蘆巴、肉桂和小荳蔻,讓你輕鬆變出一道簡單的咖哩。
此黃咖哩粉分成兩款:
⭓ 原味:很多人也許會覺這屬於「偏甜」咖哩,因為幾乎沒什麼辣味。
⭓ 辣味:含較多辣椒與具辣味的香料。
💡 使用撇步
一鍋咖哩也能有多種風味!咖哩上桌後,可依個人喜好、加入不同的瑪薩拉,很適合多人共享一鍋咖哩的時刻。
👍 私心推薦
我們通常會自製烤餅來搭配咖哩,做法簡單但卻讓享受咖哩變得更有趣。
👨🍳 小知識
咖哩最酷的地方是會隨著時間和做的人而能有千萬種可能,它不是一個味覺的絕對值,只能說它是多種香料的混搭。
成份:胡荽籽、孜然、薑黃、薑、芥末、葫蘆巴、黑胡椒、肉桂、丁香、小荳蔻、辣椒
🍴 考量我們的香料多以粗粒研磨為主,篩孔僅適合部份較細粉狀的香料。同時,我們建議先將香料倒在您的掌心,再一搓一搓加入料理中,更能掌握用量。
📜 本產品已投保富邦產品責任險

