這是我們的獨特配方之一，也是我個人其中一款最愛。
相對於我們「蒙特婁牛排香料」較強烈的香料味、較重的黑胡椒辣味，這款芝加哥牛排香料的味道較溫和，更能帶出肉品本身的美味，卻不會像只用鹽一樣單調乏味，而是多了香料味加分。
別被它的名字所騙！芝加哥牛排香料可用於各種肉類以及蔬菜，並不侷限牛肉，大膽嚐嚐吧！
👍 私心推薦
當想要品嘗肉品本身美味，我可能只會在最後撒點鹽；但當想要更多一點風味、但又不至搶戲的話，我就會用我們的芝加哥牛排香料。
👨🍳 更多秘訣
建議先「乾式鹽漬」醃肉4~24小時（將鹽撒在肉上，放入冰箱）。煮熟後，建議先讓肉品靜置一會兒，以鎖住肉汁。靜置時間可以取烹調時間的1/3，例如：烹調9分鐘的話，那就靜置3分鐘。
成份：黑胡椒、海鹽、大蒜、洋蔥、蔗糖、煙燻紅椒粉、橘皮、檸檬酸
🍴 考量我們的香料多以粗粒研磨為主，篩孔僅適合部份較細粉狀的香料。同時，我們建議先將香料倒在您的掌心，再一搓一搓加入料理中，更能掌握用量。
📜 本產品已投保富邦產品責任險
