SKU: CHAI01

印度奶茶用香料

價格範圍:NT$ 195 到 NT$ 390

源自印度的香料奶茶,香料絲路的特色配方更凸顯小荳蔻和肉桂味,讓你每口都能盡享由數種香料層層堆疊出的香味。

兩個版本供選擇:

 

【❶ 不含茶葉版】可依個人喜好搭配喜歡的茶葉

🔴 成份:小豆蔻、肉桂、薑、丁香、茴香、薄荷、黑胡椒(不含茶葉)
🔴 建議使用方式:
① 先將5杯水煮開
② 加入3大匙香料,小火燉煮約15分鐘
③ 加入1杯牛奶 & 3大匙茶葉(或4包茶包)& 2大匙糖,小火燉煮約4分鐘(推薦楓糖粉/粗糖/黑糖,當然白砂糖也可以)
④ 最後快速煮至沸騰後關火,就完成囉!

 

【❷ 含茶葉版】較方便快速的選擇

🔴 成份:印度阿薩姆紅茶葉、小豆蔻、肉桂、薑、丁香、茴香、薄荷、黑胡椒
🔴 建議使用方式:
① 先將5杯水煮開
② 加入6大匙配好的香料茶葉包,小火燉煮約5分鐘
③ 加入1杯牛奶 & 2大匙糖(推薦楓糖粉/粗糖/黑糖,當然白砂糖也可以),煮至沸騰後關火即完成!

 

👍 私心推薦
鍋煮時一般會加糖,因為通常印度奶茶都偏甜。而我們喜歡用楓糖粉來取代一般的糖,讓奶茶更具風味。

額外資訊

規格:

30g (無茶葉), 60g (無茶葉), 50g (含茶葉), 100g (含茶葉)